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旅游資訊 |
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| 信息來源： 江門日報 |
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發布日期：2013-03-21 |
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景德鎮素有“瓷都”之稱。中國的英文名稱“CHINA”的小寫就是“瓷器”的意思，“CHINA”的英文發音源自景德鎮的歷史名稱“昌南”，可見景德鎮瓷器在世界上的影響和地位。
在婺源、三清山、景德鎮這一“旅游金三角”中，景德鎮充當著一個交通連接點的角色，因為離婺源最近的機場就是景德鎮機場，而景德鎮的瓷器文化給這個“旅游金三角”增添了更多中國傳統文化韻味。
文/圖
江門日報記者 莊英業
A
城市建筑盡顯瓷都文化
從景德鎮機場前往景德鎮市中心的路上，你可以看到很多展現瓷都文化底蘊的城市建筑，其中令人印象深刻的是3個城市雕塑：第一個是高達36米的“神火”雕塑，自古瓷器是用烈火燒制而成的，“神火”展現了瓷文化之源；第二個是“昌江之水”雕塑，這個雕塑由6個高5米藍白相間的動感水滴組成，記者稱之為“六滴水”，制瓷離不開水，運輸也一樣，歷史上，昌江之水曾經無數次承載著精美的瓷器走向世界，傳播著中國的瓷文化；第三個是一座高達17米的“高嶺石”雕塑，它由幾塊漢白玉搭建而成，“高嶺石”屬于粘土礦物，是制造精美瓷器和陶器的主要原料。
除了這一個個城市雕塑外，景德鎮的公路兩旁還矗立著一個個青花瓷路燈，千年瓷都文化就這樣在現代人的身旁“復活”了。
途中，我們還經過了景德鎮陶瓷學院。據了解，景德鎮陶瓷學院創建于1958年，當地人稱之為“陶院”，可以說它是全球迄今為止唯一的一所陶瓷高等學校。
在景德鎮，你會感受到無處不在的瓷文化，除了路燈由青花瓷制成外，在一些陶瓷文化景區，就連垃圾桶也都是用青花瓷制成的。
B
制瓷技藝超凡脫俗
很多游客把景德鎮當成了一個“瓷器購物中心”，往往是來一趟，就會買幾箱瓷器回去，卻不知瓷器制作工藝才是景德鎮瓷器文化的精髓，而隨手購買的瓷器說不定產自佛山。不遠千里來景德鎮，卻買回一套佛山瓷器的事情，不是沒有發生過。
為了感受景德鎮瓷器文化的精髓，導游小段帶著記者來到了景德鎮古窯民俗博覽區（以下簡稱“古窯”）。要去古窯，先要走一段充滿詩意的山路。山路的兩側堆滿了高聳的松柴，再配上悠遠的景致，有點返璞歸真的味道。
沿著腳下的石板路慢慢走去，不一會兒就到了古窯。古窯手工制瓷作坊，俗稱坯房，是我國古代生產陶瓷的場所。在這里記者第一次感受到了傳統手工制瓷技藝的高超。據史料記載，制瓷工藝有“過手七十二”之稱。此作坊，主要以生產日用瓷為主，包括碗、盅、杯、碟等品種，胎質細膩，造型規整，素有“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”之稱。拉坯、印坯、利坯、上釉、挖底……記者通過參觀終于明白了一件陶瓷是如何制成的。“別看一個簡單的拉坯工藝，沒有幾十年的經驗，根本無法在短短幾秒鐘做出一個碗狀的坯胎。”景區的市場主管彭劍鋒說道。
我們平常接觸的瓷器主要以作為日用品的餐具、花瓶為主，鮮少有人能真正了解作為藝術瑰寶的景德鎮四大名瓷：粉彩瓷、玲瓏瓷、青花瓷、顏色釉瓷。在古窯，記者看到了這些如雷貫耳的名瓷以及了解了它們的制作過程。“比如玲瓏瓷，它融青花技術之長，集鏤雕藝術之妙，你可以看到剛制成的玲瓏瓷坯胎，有鏤空的圖案，鏤雕而成后，再刷上彩釉，然后經過煅燒，之前你見到的鏤空之處就密封起來了，但因為只有一層釉彩，因此顯得特別玲瓏剔透。”在彭劍鋒的介紹下，記者才明白玲瓏瓷的制作精髓。
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四大古窯耐人尋味
了解了瓷器的制作過程，我們又去參觀了四大古窯——清代鎮窯、明代葫蘆窯、元代饅頭窯、宋代龍窯。據了解，清代鎮窯是景德鎮迄今為止保存最完整、最具價值的古窯，其余三窯都是后來仿建的。
明代葫蘆窯為景德鎮葫蘆形柴燒瓷窯的簡稱，古人稱其“窯形似臥地葫蘆，前大后小”。
明代葫蘆窯為景德鎮特有的瓷窯，它兼具宋元時期龍窯和饅頭窯的優點，燒成技藝有了長足的進步，對整個明代景德鎮制瓷業的發展和清代鎮窯的形成作出了杰出貢獻。
元代饅頭窯為景德鎮宋元明時期的典型瓷窯之一，以窯形近似饅頭而得名，饅頭窯的燒成溫度可以達到1300度，這是當時我國傳統制瓷業此類窯爐的最高水平。
宋代龍窯為我國傳統陶瓷窯爐之一，其因依山勢傾斜砌筑，形狀似龍而得名。宋代龍窯為景德鎮宋代瓷業的興盛作出了杰出貢獻。景德鎮湖田、瑤里、麗陽等多處還發現有宋代龍窯遺址。
★后記：
瑩瑩白玉瓷，漫漫瓷都路。景德鎮是舉世聞名的瓷都，1700多年的制瓷歷史凝結了豐厚的陶瓷文化底蘊。珍貴的陶瓷古跡、精湛的制瓷技藝、獨特的瓷業習俗、優雅的瓷樂演奏和秀麗的田園風光，構成了景德鎮獨具特色的旅游文化。蘊涵在瓷器和千百年制瓷工藝中的瓷文化，形成了強大的磁場，牢牢地吸引著我們，讓我們不舍得離去。
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