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烏節(jié)路上能買到世界頂級(jí)品牌
椰漿飯
肉骨茶
新加坡，你不一定去過，但你一定聽說過。聽說過獅城，聽說過魚尾獅，聽說過花園里的城市，聽說過城市里的花園。
不管你有沒有去過，筆者今天都要充當(dāng)一次導(dǎo)游，帶大家去領(lǐng)略新加坡的異域風(fēng)情。在這里提醒大家，去新加坡一定要帶上一個(gè)大大的行李箱，和你那“鐵打”的胃。新加坡可是購(gòu)物和美食的天堂。
文/楊淑萍 圖/新加坡旅游局提供
A 飲水思源的國(guó)家
新加坡原意為獅城。據(jù)馬來史籍記載，公元1150年左右，蘇門答臘的室利佛逝王國(guó)王子圣尼羅烏達(dá)瑪乘船到達(dá)此島，看見一頭神奇野獸，后來才知道那是獅子，王子因此將這個(gè)小島命名為“Singapura”。“Singapura”在梵文里的意思是獅子(Singa)城(pura)。
作為新加坡旅游局(STB) 標(biāo)志的魚尾獅首次亮相于1964年。這個(gè)矗立于浪尖的獅頭魚身像很快就變成了新加坡的象征。魚尾獅寄予了新加坡人民飲水思源的感恩之心。
新加坡是由一座主島和周圍63座小島組成的，主島面積為682平方公里。目前新加坡約有400萬人口，其中77%是華人，14%是馬來人，8%是印度人，1%是歐亞混血人和其他民族。新加坡有四種官方語(yǔ)言——馬來語(yǔ)、漢語(yǔ)、淡米爾語(yǔ)和英語(yǔ)，多數(shù)新加坡人講自己的母語(yǔ)和英語(yǔ)兩種語(yǔ)言，但是請(qǐng)放心，即使你只會(huì)講一句“HELLO”，在新加坡享受購(gòu)物和美食，也是可以暢行無阻的，因?yàn)闈h語(yǔ)是那里的第二語(yǔ)言。
B 安居樂業(yè)的地方
新加坡的天氣跟江門差不多，只是風(fēng)會(huì)大一點(diǎn)，所以相對(duì)而言，會(huì)涼爽些，而且路況很好，不塞車，因?yàn)檐嚫投挤浅５馁F，所以，路上的車不太多，大家都去坐交通工具，其實(shí)新加坡真的很小，都比不上江門大，但新加坡的規(guī)劃、路況、法律都很完善，所以你不會(huì)覺得因?yàn)樗男《械骄执倩蛘邏阂郑炊X得這里真的是一個(gè)安居樂業(yè)的地方。
走在新加坡的街上，會(huì)有種特別安全的感覺，雖然沒有什么警察，但它們的犯罪率很低，主要是因?yàn)樗鼈兊男塘P很重，例如非禮，如果在公共交通工具上，男人碰到婦女，而且被該婦女指控，他就必須接受三下鞭刑，這個(gè)鞭是用藤條做的，用特制的藥水浸軟，然后不偏不倚打到屁股上，連皮帶肉的扯出來，一下就可以把你打暈，何況是三下，而且這些痕跡會(huì)永遠(yuǎn)留在屁股上，非常的恐怖。據(jù)了解，目前新加坡又有一條新的法例要實(shí)行了，就是自殺者也要被鞭一下，這表明了新加坡政府的一種態(tài)度，就是在這種安居樂業(yè)的環(huán)境當(dāng)中，仍然會(huì)有尋死的行動(dòng)，這是一種不能接受而且是要受到遣責(zé)的行為，所以，在新加坡來說，連自殺都不是自由的。
C 購(gòu)物的天堂
“血拼”前的準(zhǔn)備
到新加坡“血拼”,一定要蓄謀而來,只有最充沛的金錢、體力、裝備，才能完成最完美的“砸銀”之旅。
必備物品清單
1、一張銀聯(lián)卡或者信用卡：讓很多購(gòu)物愛好者驚喜的是，新加坡是可以刷銀聯(lián)卡的，銀聯(lián)卡或者信用卡是很必要的傍身物，可免去兌換的麻煩，規(guī)避匯率損失。
2、一個(gè)大號(hào)的行李箱：別以為只有到香港才需要帶大號(hào)的行李箱，新加坡的好東西也多得很，即使是大號(hào)行李箱也有被撐爆的可能。
3、舒適、輕便的休閑裝及鞋子：新加坡雖然不大，但值得一逛之處卻不少，再加上氣候炎熱，滿大街人都是怎么舒服怎么穿的。
4、防曬用品裝備：新加坡以純凈的天空和燦爛的陽(yáng)光而著稱，因此防曬霜及遮陽(yáng)傘一定要放進(jìn)行李箱。
“血拼”榜單
●名牌腕表 一般人都認(rèn)為在香港買世界名表劃算(香港名表的標(biāo)價(jià)一般要比在北京便宜近三分之一)，孰不知新加坡的表價(jià)比香港的還要便宜3-5%。如歐米茄、浪琴、江詩(shī)丹頓，新加坡就比香港便宜,而swatch(斯沃琪)則低2%左右。
●香煙 在新加坡買香煙也很優(yōu)惠，比香港還要便宜20%左右，當(dāng)然這些都是免稅機(jī)場(chǎng)才有賣的。
●珠寶 新加坡珠寶代理商多，價(jià)格較香港也劃算。如香奈兒，新加坡就比香港便宜10%。DeBeers鉆石飾品，便宜2-3%。
●原產(chǎn)地名品 與香港比，新加坡購(gòu)物有很多優(yōu)勢(shì)。烏節(jié)路上能買到世界頂級(jí)品牌的原產(chǎn)地制造的貨品，如LV手提包。
“血拼”地點(diǎn)
1、義安城
這里歐美頂級(jí)品牌云集，而被稱作”店中店“的高島屋購(gòu)物中心則薈萃了珠寶、時(shí)裝、化妝品、禮品、電器和美食等。
2、威士馬廣場(chǎng)
深受年輕人喜愛的休閑服飾品牌都可以在這里找到。這里是引領(lǐng)時(shí)尚潮流的年輕一族最愛觀光的地方。
3、幸運(yùn)中心（luck plaza)
是手表品牌聚集地，價(jià)格也便宜。
4、HMV音樂商店
麒麟大廈是烏節(jié)路上前衛(wèi)時(shí)尚的代表，王牌商店是HWV音樂商店。這里你可以買到最新的CD、DVD、VCD等。
5、新達(dá)城
新加坡的新達(dá)城,是北京東方新天地商場(chǎng)的姊妹商城,它是新加坡最大的購(gòu)物中心,有超過200間美觀典雅的商店。
D 美食的殿堂
在新加坡無論是大街小巷、白天或是夜晚，你都可以隨時(shí)隨地找到數(shù)不勝數(shù)、各式各樣的美食。此外，在新加坡這個(gè)多元種族的大都會(huì)里，你能品嘗到來自四面八方的菜色，不論是中式或西式，食物更深一層地反映了這個(gè)島國(guó)文化背景的影響和其多元種族的獨(dú)特一面。
1、海南雞飯
這可是新加坡的一道準(zhǔn)”國(guó)菜“了。雞和三黃雞有些相似，不過據(jù)FRANKIE說，關(guān)鍵還是火候不同，鮮美嫩滑。不過飯就大大不同了，用雞湯和雞油一起蒸煮，帶些咸味，尤其香，正宗的吃法是要配上黑醬油、蒜末或是一種特制的酸辣辣椒醬吃。
2、椰漿飯
聞到濃濃的椰香也就只顧埋頭吃了，早已忘了還有減肥不吃米飯的戒律！
3、摩摩嚓嚓
新加坡特有的甜品，紅薯塊、椰塊、西米露還有濃濃的椰漿味，冰鎮(zhèn)的感覺在炎夏當(dāng)然是首選。
4、辣椒/黑胡椒蟹
新加坡地處熱帶，據(jù)說當(dāng)?shù)厝藶榱伺攀钊ザ荆缘母鞣N料理口味自然就偏重麻辣口味，而在各種新加坡傳統(tǒng)麻辣口味的料理中，又以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。
辣椒蟹就是將整個(gè)的大螃蟹切開，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來，蟹肉的鮮嫩伴著茄汁的甜和辣椒的辣，非常過癮，堪稱絕配。黑胡椒蟹集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來的小辣椒與西式的牛油于一體，才造就出了這另類”沖鼻“的獨(dú)特味道來。
5、肉骨茶 Bak Kut Teh
這道美食用藥材、大蒜和香料，加上豬肉骨烹煮而成，食用時(shí)配以米飯和辣椒黑醬油。它是大眾的早餐和夜宵。去新加坡，要想吃到原汁原味的肉骨茶，應(yīng)該去唐人街牛車水的大排擋。茶客入座，店主便端上熱氣騰騰的大碗鮮湯，碗中有五六塊排骨，加一碗香噴噴的白米飯，還有一盤切成寸把長(zhǎng)的油條，茶客根據(jù)各自口味，可加入胡椒粉、醋、鹽等調(diào)味品。吃完一大碗肉骨，接著是一小盅潮州的功夫茶，茶杯極小，泡的是很濃微帶苦味的普洱茶，而喝起來卻是滋味濃醇，馨香入肺。
當(dāng)我踏上回程的時(shí)候，我卻有種意猶未盡的感覺。所以，新加坡之旅注定是一次美好的經(jīng)歷。我喜歡在旅行之后的很長(zhǎng)日子里，不經(jīng)意回憶起旅途中很細(xì)微的點(diǎn)滴，總能讓我有種難以言說的幸福和感動(dòng)。
大方旅游推薦線路：
新加坡、馬來西亞六天親子游3380元/人；
新加坡、民丹島五天休閑游3980元/人。 |
